Что мы сеем??!
Уважаемый читатель, необходимость получения высокого урожая, снижение затрат на производство с/х продукции побуждает повышать культуру земледелия. Высокое качество семян – обязательная составляющая современной культуры земледелия.
Сегодня, на рынке семян Украины качество семян таких культур как подсолнечник, кукуруза и некоторых других, в силу конкуренции зарубежных и отечественных производителей семян, достаточно высокое. вместе с тем, многие фермеры используют для посева семена, после очистки собственного урожая. Это, прежде всего, касается семян зерновых колосовых культур.
Причин тому много, и высокая цена сертифицированных семян, и необходимость высевать большие объемы семян при посевной норме около 200 кг/га (сравните с нормой для подсолнечника 4 кг/га), и традиция – когда-то основная масса полей засевалась семенами после их очистки от сорных примесей. В этом нет ничего странного, но очень часто такая очистка проводится на машинах устаревших не только по механике, но и морально устаревших. Мы сталкиваемся с этим, когда такие «готовые» к севу семена привозят к нам для их доработки. Если честно, то для меня лично это подарок, ибо работа с таким материалом сродни работе археолога, который точно знает, что место раскопки принесет ему не только радость самого процесса, но и интересный результат. Я обычно задаю вопрос хозяину (или агроному) привезшему семена: «На каких машинах проводилась очистка?». По ответу предвижу качество очистки и долю травмированных семян.
|
Фото №1.
|
Поскольку мы реализуем щадящую пофракционную технологию производства семян, то и привезенную партию пропускаем через все ее этапы – аспирация с целью удаления из объема семян легковитаемого сора, очистку от мелкого и крупного минерального и растительного сора, калибровку семян по размерам и пофракционную сепарацию семян по плотности. После чего все образцы полученных фракций отдаем в семенную лабораторию, и по результатам полного анализа делаем обобщающее заключение. В качестве примера ниже приводятся результаты обработки семян озимой пшеницы (урожай 2015 г.) сорта «Титона» (фото №1).
Агроном, который привез нам семена, сказал, что они дважды были пропущены при очистке после комбайна через центробежную машину типа БЦС. После такого ответа, я чуть было не отказал агроному в услуге по подготовке семян из привезенного посевного материала, но любопытство исследователя взяло вверх и мы приняли партию в работу. В тоже время я прекрасно представлял, какое количество травм нанесено этим семенам при двукратном пропуске через виброцентробежный сепаратор типа БЦС. Я много писал об этом и пояснял причины травмирования семян в такого типа машинах. Вот и представился шанс еще раз показать на примере значимость щадящего обращения с зерном и, прежде всего, с семенами.
Итак, наша технология очистки разделяется на три этапа.
Первый. Семена пропускаются через очищающий комплекс «Дуэт», который состоит из аспиратора АФ-30 и очищающего калибратора ОКФ. Все зерно в АФ-30 проходит через поток воздуха с целью отбора легковитаемого сора. очищенное зерно далее поступает на калибровку по размеру, а отвеенный материал поступает на ОКФ, где происходит отделение от него мелкого минерального и растительного сора на ситах Фадеева с гексагональной формой отверстий , проход зерновой примеси через решета Фадеева и сход с решета крупного сора. Поскольку отвеенного материала в привезенной партии было всего несколько процентов, то основной результат этого этапа был в удалении дробленных семян, т.е. зерновая примесь была отобрана на первом этапе и была выведена из дальнейшего процесса и, соответственно, анализа.
Второй этап – калибровка семян по размерам на решетах Фадеева. Семена последовательно были откалиброваны на четырех решетах следующих размеров.
Таким образом, было получено 5 фракций семян разной толщины семянок, поскольку решето Фадеева калибрует семена по самому маленькому размеру – толщине. Это важно, ибо именно толщина характеризует выполненность семян, т.е. характеризует наличие в них питательных веществ.
На третьем этапе, каждая фракция (за исключением семян прошедших через решето 2,5, поскольку эти семена семенами назвать нельзя) была просепарированна по плотности на пневмовибростоле ПВСФ-3 с разделением каждой фракции на три: тяжелые, средние по плотности и легкие. Таким образом, по размеру толщины семена были разделены на пять фракций (I, II, III, IV, V) и четыре из них были разделены по плотности.
Результаты полного анализа каждой фракции выглядят следующим образом.
|
I фракция сход с 3,6
|
Характеристики семян
|
|
После калибровки
|
После сепарации по плотности (тяжелые)
|
После сепарации по плотности
(легкие семена)
|
Чистота
|
99,9%
|
99,96%
|
-
|
Всхожесть
|
97%
|
95%
|
-
|
Энергия прорастания
|
95%
|
95%
|
-
|
Масса 1000 шт.
|
52 г.
|
53 г.
|
-
|
|
II фракция проход 3,6
|
Характеристики семян
|
|
После калибровки
|
После сепарации по плотности (тяжелые)
|
После сепарации по плотности
(легкие семена)
|
Чистота
|
99,9%
|
99,97%
|
99,08%
|
Всхожесть
|
95%
|
97%
|
97%
|
Энергия прорастания
|
95%
|
97%
|
97%
|
Масса 1000 шт.
|
48 г.
|
48,8 г.
|
46,1 г.
|
|
|
|
|
|
|
III фракция проход 3,2
|
Характеристики семян
|
|
После калибровки
|
После сепарации по плотности (тяжелые)
|
После сепарации по плотности
(легкие семена)
|
Чистота
|
99,57%
|
99,84%
|
97,42%
|
Всхожесть
|
96%
|
94%
|
96%
|
Энергия прорастания
|
95%
|
94%
|
96%
|
Масса 1000 шт.
|
42,9 г.
|
43,7 г.
|
40,6 г.
|
|
IV фракция проход 2,8
|
Характеристики семян
|
|
После калибровки
|
После сепарации по плотности (тяжелые)
|
После сепарации по плотности
(легкие семена)
|
Чистота
|
99,54%
|
99,94%
|
98,24%
|
Всхожесть
|
93%
|
96%
|
97%
|
Энергия прорастания
|
93%
|
91%
|
96%
|
Масса 1000 шт.
|
36,4 г.
|
36,9 г.
|
31,5 г.
|
|
|
|
|
|
|
Со своей задачей пневмовибростол справился. Посмотрите как четко он распределил семена по массе 1000 шт. для каждой фракции (рис.1).
|
Рис.1. Пофракционное распределение семян по массе 1000 шт. на пневмовибростоле.
|
|
Рис.2. Результат разделения макротравмированных семян на пневмовибростоле.
|
Необходимо заметить, что в партии семян привезенных на доработку масса 1000 шт. отличалась в 1,7 раза (масса 1000 шт. I фракции тяжелые семена 53 г и семена IV фракции легкие 31,5 г). Как при этом быть с посевной нормой?
В какой-то мере пневмовибростол справился и с разделением травмированных семян, но только с макротравмами (рис.2).
Но что эта замечательная машина может сделать с микротравмами – ничего! Как говорится, не стреляйте в пианиста – он сыграл как смог.
Теперь ответим на вопрос – в какой степени травмируются будущие семена при первичной очистке их после комбайна по традиционной технологии: травмирующая (обычная) нория и виброцентробежная машина типа БЦС (двукратный пропуск). Ответ простой – в абсолютной степени. А именно:
- целых семян 7,6%;
- семян с макротравмами 6,7%
- семян с микротравмами 85,7%
Результаты оценки травмированности исследуемых семян приведены в таблице №1. Исследования проведены к.с.н., доцентом Деревянко Д.А. на кафедре «Процессы машин и оборудование» Житомирского Национального агроэкологического университета.
Таблица №1. Результаты по оценке травмирования семян озимой пшеницы сорта «Титона» (урожай 2015 г.).
|
Фракция семян
|
Макротравмы
|
Микротравмы
|
Целые семена
|
эндосперм
|
выбит зародыш
|
травма зародыша
|
оболочки зародыша
|
оболочки эндосперма
|
оболочки эндосперма и зародыша
|
Проход 2,5 щуплые, битые
|
29%
|
4%
|
нет
|
15%
|
3%
|
41%
|
8%
|
I фр., сход 3,6
|
тяжелая семянка
|
нет
|
2%
|
нет
|
6%
|
27%
|
65%
|
нет
|
II фр., проход 3,6
|
тяжелая семянка
|
нет
|
|
2%
|
36%
|
14%
|
30%
|
18%
|
легкая семянка
|
3%
|
2%
|
нет
|
4%
|
18%
|
73%
|
нет
|
III фр., проход 3,2
|
тяжелая семянка
|
2%
|
|
2%
|
12%
|
17%
|
56%
|
12%
|
легкая семянка
|
3%
|
1%
|
1%
|
19%
|
11%
|
61%
|
4%
|
IV фр., проход 2,8
|
тяжелая семянка
|
2%
|
нет
|
нет
|
12%
|
19%
|
56%
|
11%
|
легкая семянка
|
6%
|
нет
|
нет
|
16%
|
5%
|
65%
|
8%
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рис.3. Осредненные результаты травмирования семян озимой пшеницы сорта «Титона» (урожай 2015 г.) после очистки (двукратный пропуск) на зерноочистительной машине виброцентробежного принципа типа БЦС.
|
Теперь зададимся вопросом, в какой степени штатные лабораторные исследования посевных качеств семян (лабораторная всхожесть и энергия прорастания) выявляют травмированность семян, ответ – ни в какой.
На рисунке 3 приведены осредненные значения по травмированности семян (четыре фракции I, II, III, IV) и осредненные значения результатов лабораторного анализа этих же фракций.
|
Фото №2.
|
Даже если взять пятую фракцию (проход через решето 2,5), которая по характеристикам относится к зерновой примеси:
- чистота – 87%;
- масса 1000 шт. – 30,8 г.;
- отход всего – 13%
(в том числе битые – 11,88%);
- макротравмы – 29%;
- выбит зародыш – 4%;
- микротравмы – 59% (фото№2).
То и у этого материала лабораторная всхожесть 90%, а энергия прорастания 83%.
|
Рис.4. Результаты анализа одного образца (проход 3,6, травмированность и посевные свойства).
|
На рисунке 4 приведен образец разделения на пневмовибростоле II фракции на тяжелые семена и легкие.
Отлично видно, что никакого разделения травмированных семян по посевным качествам не произошло. Более того, легкие семена со 100% травмированием в лаборатории показывают всхожесть и энергию прорастания равную 97%.
На мой взгляд, причина простая – разрушенная оболочка позволяет в благоприятных лабораторных условиях набухнуть раньше целого зерна, прорасти и оказаться в «компании» семян с псевдовысокой энергией прорастания. А в поле такая семянка будет прорастать с большим трудом, расходуя вещества не на рост, а на сохранение жизни, в то время, как почвенные микроорганизмы будут ее истощать – оболочка-то нарушена и доступ к зародышу и эндосперму открыт.
Выводы.
- Нельзя посевной материал очищать после уборки на травмирующем оборудовании. Никакие последующие ухищрения нанесенный вред не уменьшат.
- Существующая методика оценки качества семян по лабораторной всхожести не может оценить травмированность семян, что приводит к завышению показателей семенных, а значит и урожайных качеств.
С уважением,
к.т.н. доцент
Фадеев Л.В.
|